巧克力夹心饼干的做法

巧克力夹心饼干的做法

1.室温化黄油，加牛奶，加糖粉搅匀

2.筛入低筋粉用硅胶铲搅和

3.取大的保鲜膜将揉好的面擀成长方形

4.把擀成型的面，放在冰箱冷冻半小时。半小时后取出，用一圆形模具在面饼上压形。

5.将圆形饼放在铺上油纸的烤盘里，用尖刀在圆饼上刻双眼，鼻子，嘴巴。

6.预热170度的烤箱烤10分钟

7.巧克力切小块无水融化，在饼干冷却后把巧克力浆摸在圆形饼干上，上面压面具饼干，就做好了。