
食材明细
主料
包饺子剩下的面团:
烤工艺数小时耗时普通困难程度
蜜豆麻花面包的制作方法步骤

1剩下的面团加一个鸡蛋、奶粉、糖、高糖酵母揉搓成面团。再加一点玉米油。

2像搓衣服一样揉搓。

320分钟左右这个样子。

4分成四等份。

5擀成薄片。

6撒蜜豆。

7卷起来。

8整理一下两端不掉豆即可。

9从中间切开。

10两片切面冲上卷成麻花。

11都做好了盖保鲜膜静置发酵。

12发酵至两倍大,刷蛋液。烤箱200度预热10分钟。
175度烤45分钟。

13叮!好啦!

14香气四溢。

15一块吃蜜豆面包吧!
小技巧
揉好面团不应发酵。直接做造型。全程只发酵一次就好。